Лучшими ранними сортами картофеля являются:
Ранний розовый — сорт среднеурожайный, с высокими вкусовыми качествами. Цветки белые, клубни розовые. Сохраняется удовлетворительно. Против рака и фитофторы неустойчив, склонен к вырождению.
Приекульский ранний — сорт высокоурожайный, средних вкусовых качеств, с низкой крахмалистостью. Цветки и клубни белые. Сорт ракоустойчивый, пригоден для выращивания на пойменных землях.
Ранний полесский — высокоурожайный столовый сорт. Цветки красно-фиолетовые, клубни белые. Сохраняется удовлетворительно. Сорт ракоустойчивый. Из других ранних урожайных сортов картофеля, имеющих хороший вкус, удовлетворительную и хорошую сохранность, а также ракоустойчивость, можно указать на сорта Курьер и Октябренок.
Из лучших среднеспелых можно назвать следующие сорта картофеля:
Элла — высокоурожайный сорт, приятного вкуса, имеющий среднюю крахмалистость. Цветки и клубни белые. Сохраняется хорошо, но против рака неустойчив.
Лорх — высокоурожайный, среднекрахмалистый сорт, с хорошими вкусовыми качествами. Цветки бледно-фиолетовые. Клубни белые, округло-удлиненные. Сохраняется хорошо, но против рака не устойчив. Кроме пищевых целей, он пригоден для технической переработки и на корм животным.
Островский (С-4/9) — высокоурожайный сорт, хорошего вкуса. Цветки красно-фиолетовые, клубни розовые, продолговатые, слегка сплюснутые. Сохраняется удовлетворительно, против рака устойчив.