Картошка в фольге, запеченная с салом на шампурах

Картошка в фольге

Вам понадобится:

  • Картофель – 1 кг
  • Сало (или сало с мясом) – 0,5 кг
  • Соль, перец
  • Фольга

Приготовление.

Картошку чистим, режем колечками.

Сало режем тонкими кусочками (около 0,5 см).

Нанизываем кусочки картофеля и сала попеременно на шампур.

Все вместе солим, перчим.

Заворачиваем плотно в фольгу так, чтобы отверстий ни с какой стороны не было.

жарим картошку в фольге как шашлык

Дальше жарим как шашлык, в конце разворачиваем и даем картошке подрумяниться.

картошка с салом на мангале

Картошка в фольге, запеченная с салом на шампурах, готова

Картошка в фольге, запеченная с салом на шампурах, готова.