Мыть алюминиевую посуду лучше всего в горячей мыльной воде. Если алюминий потемнел или на нём появились пятна – прокипятите в ней воду с уксусом, добавив туда яблочной кожуры. Также не рекомендуется в алюминиевой посуде варить продукты, в которых содержатся кислоты.
Медную посуду хорошо отчищать уксусом с солью. После мытья ее следует хорошенько вымыть чистой водой и высушить. В медной посуде также не рекомендуется варить продукты, содержащие кислоты.
С посуды покрытой эмалью, ни в коем случае нельзя соскребать застывшую пищу. Налейте в неё тёплую воду и оставьте на ночь. Лучше всего её чистить специальным порошком или деревянной золой.
После молока важно мыть посуду вначале под холодной, а затем под горячей водой. Если сделать наоборот, на стенках образуется трудно отмываемая плёнка. Если же молоко пригорело – прокипятите кастрюлю водой со щепоткой уксуса.
Посуду после теста, либо смеси с яйцами, так же рекомендуется мыть вначале в холодной, а затем в горячей воде.
Пятна с ножей и вилок легко удалить, протерев их лимонным соком. А придать им естественный блеск поможет чистка сырой картофелиной.
Чтобы избавиться от неприятного запаха чеснока, селёдки или луковицы, протрите ножи слабым раствором уксуса или солью, а затем вымойте и протрите.
После использования термоса, наберите в него тёплую воду и оставьте открытым. Если он издает неприятный запах – промойте его раствором марганцевокислого калия. Крышку следует периодически кипятить в солёной воде. Так же избавиться от запаха в термосе можно насыпав в него пару ложек риса, затем наполнить теплой водой и закрыв крышкой хорошенько взболтать. После чего промыть его под горячей водой.