Майонез домашний своими руками

Вам понадобится:

• 0,5 л масла подсолнечного рафинированного
• 2 яйца
• 0,5 ч. л. соли
• 0,5 ч. л. сахара
• 1 ч. л. горчицы

Приготовление майонеза.

Взбить яйца и, продолжая взбивать, по чуть-чуть влить масло. Получается густая масса. Затем добавить все остальные ингредиенты, все хорошо перемешать.

Майонез домашний своими руками готов!