Картошка в фольге, запеченная с салом на шампурах

Вам понадобится:

• Картофель – 1 кг
• Сало (или сало с мясом) – 0,5 кг
• Соль, перец
• Фольга

Приготовление.

Картошку чистим, режем колечками.

Сало режем тонкими кусочками (около 0,5 см).

Нанизываем кусочки картофеля и сала попеременно на шампур.

Все вместе солим, перчим.

Заворачиваем плотно в фольгу так, чтобы отверстий ни с какой стороны не было.

Дальше жарим как шашлык, в конце разворачиваем и даем картошке подрумяниться.

Картошка в фольге, запеченная с салом на шампурах, готова.