Простой рецепт приготовления шашлыка

приготовление шашлыкаВам понадобится:

  • Мясо - 2 кг
  • Лук – 1,5 кг
  • Горчица – 400 г
  • Майонез – 200 г
  • Соль, перец – по вкусу

Приготовление шашлыка.

Мясо нарежьте кусками. Почистите и порежьте кубиками лук (как на оливье). Добавьте горчицу, майонез, соль, перец, все перемешайте. Накройте крышкой. Поставьте емкость с мясом в холодильник на сутки (можно и меньше, если нужно быстрее, - часов на шесть).

Далее как обычно – мясо жарим, наслаждаемся вкусом! Шашлыки отменные, а рецепт – простой!