Мультиварка: за и против

Кухонная помощница, мультиварка, на рынке появилась не так давно, тем не менее, успела завоевать популярность среди покупателей новомодных приборов и новинок. Рассмотрим, так ли хороши блюда, приготовленные в мультиварке, и какие есть аргументы «за» и «против» покупки такой техники.

Аргументы «за» покупку мультиварки

Возможность приготовления разнообразных блюд: каши, супы, йогурты, запеканки.

Отстроченное время готовки, то есть к вашему пробуждению приготовление, например, свежей каши.

Некоторое упрощение готовки: можно заложить одновременно все продукты и выбрать подходящий режим.

Удобно использовать на отдыхе, если нужно самостоятельно готовить.

Существование различных объемов приборов: от 2,5 л и до 6-7 л (то есть на маленькую или на большую семью).

Приготовление более здоровой пищи, особенно, если в мультиварке есть функции пароварки, скороварки, йогуртницы и выпечки.

В мультиварке с функцией пароварки блюда можно готовить и без подсолнечного масла.

Аргументы «против» покупки мультиварки

Важная составляющая мультиварки – чаша для готовки. Если покрытие чаши не достаточно высокого уровня, оно будет «протираться» и пища станет пригорать. Тогда вам придется покупать новую чашу, а чаша с хорошим керамическим покрытием стоит недешево.

Меньший объем приготавливаемой пищи, если сравнивать, например, с духовкой.

Любимая многими «зажаристая» корочка в ней не получится, соответственно внешний вид блюда тоже будет не как привычный из духовки.

К готовке в мультиварке нужно привыкнуть: есть нюансы и отличия, чем при обычном приготовлении пищи на плите.

Конечно, выбирать вам. Поэтому - вкусной еды и хороших помощников!