Торт Желейный Мраморный

Изюминка праздника – торт Желейный Мраморный! Без выпечки, само воплощение кулинарного искусства и бесподобного вкуса; делается просто, ингредиенты несложные.

Для приготовления вам понадобится:

• 3-4 пакетика желе разного цвета
• 1 пакетик (25 г) желатина
• 1 л сметаны
• 1 стакан сахара

Приготовление.

Берем по 1 стакану кипятка на каждый пакетик желе, размешиваем. Когда остынет, ставим в прохладное место до застывания. Готовое желе режем небольшими кубиками. Берем форму для торта и выкладываем на низ половину разноцветных кубиков желе.

Теперь делаем основу торта.

Пакетик желатина заливаем половиной стакана воды, оставляем до разбухания желатина.

Сметану взбиваем с сахаром. Делим на две части, в одну вливаем желатин, затем полученной смесью заливаем кубики желе.

Снова выкладываем ряд разноцветных кубиков.

Замешиваем оставшуюся сметану и желе, заливаем форму и ставим на холод.

Для того, чтобы переложить готовый торт Желейный Мраморный на поднос, вам нужно форму с тортом ненадолго опустить в теплую воду, пройтись по краям ножом, затем быстро и аккуратно перевернуть форму на блюдо.

Приятного аппетита!