Вы здесь: Главная
Как готовить вкусную пищу
Блюда из овощей
Запеканка из грибов и картофеля под сливочным соусом



Для приготовления нежного и вкусного блюда вам понадобится:
Приготовление.
Грибы поджарить на подсолнечном масле вместе с нарезанным луком, добавить чеснок.
Отварить картофель в мундире, почистить, нарезать дольками.
Сыр натереть на крупной терке, бекон нарезать небольшими кусочками.
Приготовить соус: яйца взбить, добавить сливки, соль, перец.
В противень с высокими бортиками выложить грибы, посыпать сверху половиной натертого сыра и нарезанного бекона, положить слой картошки, поперчить, посолить, залить соусом, посыпать оставшимся беконом и сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Запеканка из грибов и картофеля под сливочным соусом готова!