Быстрая и простая закуска – розочки с колбасой (ветчиной, сыром)

Если гости на полпути к вашему дому, вы успеете приготовить быструю и простую закуску – розочки из слоеного теста с колбасой.

Для приготовления вам понадобится:

• слоеное замороженное бездрожжевое тесто – 2 упаковки
• яйцо – 1 штука
• вареная колбаса (ветчина, сыр) – по 200 г
• мука
• растительное масло

Приготовление.

Тесто оставьте размораживаться при комнатной температуре. Затем деревянной скалкой на поверхности, посыпанной мукой, раскатайте до толщины 0,3 мм. Раскатанное тесто разрежьте на полоски длиной 12 – 15 см, шириной 3 – 3,5 см.

Колбасу (ветчину, сыр) нарежьте чуть большими полосками, чем тесто.

Выкладывайте начинку на полоски теста и аккуратно заворачивайте в форме розочек.

Тесто плотно защипите.

Яйцо взбейте венчиком и смажьте им края теста.

Разогрейте духовку до 180 градусов, противень смажьте растительным маслом.

Выложите розочки на противень, запекайте 20 – 25 минут.

Быстрая, простая и оригинальная закуска готова!