При организации пасеки наиболее сложным вопросом является покупка пчелиных семей.
Приобретают пчел у пчеловодов-любителей, общественных хозяйств, иногда — у областных контор пчеловодства, завозящих пчелиные семьи в пакетах — фанерных ящиках из пчелоразведенческих хозяйств. Покупать пчел следует только районированной породы для данной области.
Рекомендуется приобретать сильные пчелиные семьи в начале пчеловодного сезона (апрель, май). В этом случае имеется возможность уже в первом году организации пасеки увеличить ее размер за счет формирования новых семей, получить некоторое количество товарного меда и компенсировать таким образом часть израсходованных средств.
В каждой приобретаемой весной полноценной семье должно быть 8—10 улочек пчел, 4—5 рамок с расплодом, рожденная в предыдущем году матка, а также 6—8 кг меда и полный комплект гнездовых и магазинных сотов. Купленные пчелиные семьи принимают непосредственно на пасеке продавца пчел. Если пчеловод начинающий, рекомендуется для приемки пчел пригласить опытного пасечника.
Пчелиные семьи приобретают и доставляют в ульях их владельца или в пакетах на 6—8 рамок (остальные соты перевозят отдельно). Покупатель может доставить на пасеку продавца свои пустые ульи, в которые пересаживают пчелиные семьи, и в конце дня, когда в гнезда соберутся все пчелы, их перевезут покупателю. Расстояние между пасекой продавца и вновь организуемой должно быть не менее 3 км, иначе часть пчел с новой пасеки может вернуться на старое место.