Салат - закуска "Огурцы с укропом и чесноком"

Салат - закуска Огурцы с укропом и чеснокомВитаминная и в меру острая закуска для летнего периода - "Огурцы с укропом и чесноком"

Для приготовления вам понадобится:

  • огурцы - 1 кг
  • чеснок - 0,5 средней головки (можно больше или меньше - по вкусу)
  • небольшой пучок укропа
  • яблочный уксус по вкусу (около 1-2 ч.л.)
  • соль
  • подсолнечное масло

Приготовление

Жёсткую кожуру огурцов можно счистить. Разрезать огурец на 4 - 6 частей. Почистить и подавить чеснок, мелко порезать укроп. Все ингредиенты смешать, посолить по вкусу.

Поставить салат - закуску "Огурцы с укропом и чесноком" в холодильник на 4-5 часов, хотя можно есть и сразу, но охлаждённым и промаринованным - вкуснее.

Приятного аппетита!



Рецепт дня

Оладьи с зелёным луком и варёным яйцом Оладьи с зелёным луком и варёным яйцом на вкус как пирожки с такой же…