Витаминная и в меру острая закуска для летнего периода - "Огурцы с укропом и чесноком"
Для приготовления вам понадобится:
Жёсткую кожуру огурцов можно счистить. Разрезать огурец на 4 - 6 частей. Почистить и подавить чеснок, мелко порезать укроп. Все ингредиенты смешать, посолить по вкусу.
Поставить салат - закуску "Огурцы с укропом и чесноком" в холодильник на 4-5 часов, хотя можно есть и сразу, но охлаждённым и промаринованным - вкуснее.
Приятного аппетита!