Салат «Оливье» с колбасой

Салат «Оливье» с колбасой – любимый салат и детей и взрослых, питательный и вкусный.

Итак, вам понадобится:

• 5 сваренных картофелин «в мундире»
• 1 небольшая вареная морковка
• 3 сваренных вкрутую яйца
• 300 г вареной «Докторской» колбасы
• 0,5 банки зеленого горошка мозговых сортов
• 3 маринованных огурца
• 1 небольшая луковица
• майонез

Приготовление.

Картошку, морковку, лук очистьте, нарежьте небольшими кубиками. Лук можно отдельно подсолить – тогда он не будет резким. Также – кубиками – нарежьте колбасу и яйца. Добавьте горошек. Все аккуратно перемешайте с майонезом.

Салат готов! Кушайте на здоровье!