Хорошие несушки откладывают в неделю 5—6 яиц и начинают нестись в 5 месяцев. Для этого им необходимо полноценное питание и по возможности свободное передвижение.
Кормить кур желательно 3 раза в день зимой и 4 раза летом. В корм, помимо ранее упомянутых компонентов, добавляют соль, древесную золу.
Кур содержат в сараях, птичниках с оборудованными насестами (90— 110 см от пола), гнездами (1 гнездо на 4 курицы). Помещения должны быть без сквозняков, доступными для уборки помета, сбора яиц. Возле курятника необходимо оборудовать кормушки, поилки.
Для устройства гнезд сгодятся деревянные ящики из-под фруктов, овощей с подстилкой из соломы, крупных опилок.
Собранные яйца мыть не нужно — на них есть защитная пленка, которая предохраняет от порчи.